Los precios de nuestros platos:

 

 PARA PICAR

Degustación patés vegetales   9,5€

Hummus de garbanzo + hummus de calabaza + hummus guisante + crudités de verduras de temporada + regañas de trigo y centeno artesanales* (V)
*Opción Sin Gluten
Degustación de patés RAW  10,5€
Sobrasada de tomate seco + tapenade de albaricoques + queso crudivegano de pipas + crackers de lino deshidratados a 45ºC  (V) (SG)
Croquetas de champiñón acompañadas de pickles caseros  8€
Increíbles croquetas sin leche, sin trigo y sin huevo. Hechas con leche de soja y rebozadas en harina de arroz (V) (SG)
Bolitas de arroz integral y lentejas acompañadas de pickles caseros  7€
Aperitivo completo de cereal y legumbre. Muy crujiente y sabroso (V) (SG)
Falafel con salsa tzatziki vegana   7,5€
Garbanzos especiados con perejil, cilantro y comino + salsa de yogur de soja y pepino (V) (SG)
Verduras de temporada asadas  con salsa 9,5€
Dipeo de verduras de la huerta
Elije tu opción: Tahín verde o salsa romescu  (V) (SG)
Pickles caseros, facilitan la digestión y aportan lactobacillus saludables
(V)Receta Vegana (SG)Sin Gluten

LO MÁS VITAL

Solo a mediodía:

Ensalada Sesamum   9€
Mezcla de hojas verdes + pimiento rojo + zanahoria + semillas de calabaza y girasol + aliño de tahini y levadura nutricional  (V) (SG)
Ensalada Clorofila   9,5€
Mezcla de hojas verdes + brotes + col Kale + pepino macerado con alga wakame + tiras de pimiento verde y apio + fruta estación + salsa de tahin y limón (V) (SG)
Ensalada Lombarda   9,5€
Col lombarda + hojas verdes + brotes + zanahoria asada y especiada + aguacate + nueces + salsa de cebolla asada (V) (SG)

Solo por la noche:

Ensalada de Cous cous  9€
Cous cous, tomate macerado, espirales de pepino y delicias de alga
Ensalada César vegana 10€
Lechuga, salsa César vegana, tofu especiado y crouton de garbanzos

CON LAS MANOS

Hamburguesa Sesamum    11,5€
Hecha con copos de avena, nueces y queso mozzarella eco. Acompañada con pan de espelta integral y masa madre, lechuga, tomate y nuestra salsa especial mayosesamum 
Veggieburguer    11,5€
Hecha con soja texturizada y patata. Acompañada con pan de espelta integral y masa madre, rúcula, tomate y sojanesa de remolacha (V)
Burrito Tex-Mex   11,5€
Tortita de trigo integral eco con soja texturizada + salsa de tomate BBQ + crudité de pimiento verde y rojo (V)
Wrap  Moruno   12,5€
Tortita trigo integral con taquitos de seitán adobado + col + tomate + pepino +salsa de ajo vegana (V)
Extra de salsa 1,5€
(V) Receta Vegana (SG)Sin Gluten

BUDDHA BOWLS

Es un plato completo con una base de cereal integral, algo de proteína, muchos vegetales, algo crujiente y un aliño 
que le pone el toque final al plato repleto de vitaminas, minerales, proteínas vegetales completas, grasas saludables y mucha fibra.
Elige el tuyo…..
Tunecina  10,5€
Arroz integral + garbanzos aliñados + calabaza asada + prensado de col lombarda y lisa + zanahoria + espinacas + salsa ajo + sésamo (V) (SG)
Asiático  11,5€
Mijo + tofu especiado + brócoli + col kale + pimiento rojo + aceitunas negras + salsa mostaza y miso + pipas girasol (V) (SG)
Latino  12,5€
Quinoa + alubias pintas + maíz + aguacate + boniato asado + col kale + salsa tahin verde (V) (SG)
Extra de salsa 1,5€

CON CUCHARA O TENEDOR

(Solo a mediodía)
Gazpacho de invierno  7,2€
Crema para reconfortar el cuerpo con tomate, cebolla, zanahoria y un toque de vinagre y jengibre  (V) (SG)
Sopa Miso   8,2€
Caldo remineralizante hecho con genmai miso no pasteurizado con gran poder alcalinizante. Sube tu nivel de energía! (V) (SG)
Cous-cous veggy  10,5€
Guiso de calabacín + zanahoria + cebolla + garbanzos + albaricoques secos con un toque especiado de jengibre y canela acompañado de cous-cous integral (V)
Pilaf de mijo  9,5€
Mijo cocido con pimiento seco y vino blanco + salteado de verduras al wok+ salsa de pasas (V) (SG) 
Lasaña  boloñesa   11,5€
Pasta integral con un relleno de soja texturizada y verduras en salsa de tomate + mozzarella eco y cubierta de bechamel
Pasta integral con parmesano vegano  (V)
elije tu salsa:
Kalepesto
Col Kale + ajo + almendras + 
aceite de oliva 1ª prensión en frio eco+ albahaca + rayadura de limón    10,9€
Salsa de tomate con ajo asado y verduras   11,9€
(V) Receta Vegana (SG)Sin Gluten

PLATOS DE LA SEMANA

(Solo a mediodía)
Lunes a Jueves 9,5€     Viernes y sábado 11€


Descuento del 15% 

aplicable a todos los pedidos para llevar y recoger

HAMBURGUESAS  

  • Hamburguesa Sesamum (vegetariana). Copos de avena, nueces, queso, lechuga, tomate, mayosesamum 10,50€
  • (SG) Hamburguesa Sesamum glutenfreeTrigo sarraceno, nueces, queso, lechuga, tomate, mayosesamum 11,50€
  • (V) VeggieburguerSoja texturizada, copos de avena, rúcula y sojanesa de remolacha 10,50€

Incluye acompañamiento corteza de patatas al pimentón o ensalada

WRAPS

  • (V) Wrap SHUKRAN. Hummus, lechuga, col, aguacate, germinados de girasol y pipas de calabaza 7,50€
  • (V) Wrap ARIGATO. Tofu macerado, rúcula, zanahoria, pimiento rojo y sojanesa de ajo negro 8,50€

 Incluye acompañamiento corteza de patatas al pimentón o ensalada

(V) Receta Vegana (SG)Sin Gluten


POSTRES

a nadie le amarga un dulce... sin azucar
Sencillos
Natillas veganas   3,5€
Leche de soja infusionada con corteza de limón y canela endulzada con melaza de arroz + galleta* sin azúcar de canela y jengibre.
*La galleta contiene gluten
Crema cacao al cardamomo   3,5€
Leche de soja infusionada con cardamomo con melaza de arroz + avellana picada.
Cremoso de plátano y leche de coco   3,5€
Crema de leche de arroz y coco endulzado con melaza de arroz + coco rallado
Flan de café de cereales con salsa masala 4€
Leche de avena infusionada con café de cereales y corteza de limón endulzado con sirope de ágave + salsa masala
Elaborados
Tarta de plátano   4,5€
Puré de plátano con leche de arroz, arrurruz y agar agar + base de galleta de canela y jengibre sin azúcar con cacao en polvo
Tarta de limón y manzana   4,5€
Cuerpo de limón con arrurruz y agar agar + compota de manzana endulzada con sirope de ágave + base de galleta de canela y jengibre sin azúcar
Brownie de algarroba con salsa de vainilla 5,5€
Delicioso bocado de harina de trigo sarraceno, arroz, algarroba con nueces endulzado con melaza de arroz + salsa de vainilla
Helados 4€
Helados de frutas naturales 100%ECO

BEBIDAS

Agua 1/2L 1,5€ y 1L  2,5€

Zumos 1,8€ y refrescos ecológicos 2,5€

Cerveza San Miguel eco 2€
Cerveza Beauty con aloe vera 4€
Cerveza Lamssbräu Neumarkter sin alcohol 3,5€
Cerveza Mogonzo sin gluten 3,5€
Vinos tintos y blancos ecológicos 
Vino tinto Patio (60%Syrah, 20%Petit Verdot, 20%Graciano) 16€
Vino tinto Pinagua Nature (100%Tempranillo) 14€
Vino tinto Bajondillo (85%Garnacha, 10%Syrah, 5%Caernet Sauvignon) 12€
Vino tinto Kabronic (50%Garnacha, 50%Graciano) 11€
Vino blanco Zuharí (60%Macabeo) 12€
Vino blanco Camino (100%Verdejo) 11€
Vino rosado Patio (100%Syrah) 11€
Copa de vino 3€
Café 1,8€ 
Café con leche 2,1€
Té 1,6€
Infusión 1,6€

Cerveza artesana Lluna 3,5€

HAPPY TRIP de alta fermentación elaborada con malta de cebada, lúpulo y levadura. Interpretación libre del estilo Tripel Belga, con un personal toque amargo
NEGRA de alta fermentación de cuerpo ligero y espuma cremosa. De aroma afrutado con notas de malta tostada y caramelo. Amplia gama de maltas de cebada y lúpulos ingleses
BRUNA 100% malta de cebada. Tostada de aromas frutales matizados por la malta de caramelizada, cuerpo redondo y sabor complejo. De amargor moderado
DE BLAT  alta fermentación elaborada con malta pálida de cebada, malta de trigo, lúpulos Perle y Cascade y levadura. Se embotella sin filtrar. Aroma afrutado con toques florales. 

Si ya lo tienes claro haz tu pedido

Puedes pasar a recogerlo, recibirlo en casa o en el trabajo, o si lo prefieres puedes tomártelo en sesamum

No te olvides

  • Reparto a domicilio en bici (Cero CO2) por 1,50€ ó gratis con pedidos superiores a 11€

  • Nuestros envases son ecológicos y biodegradables. ¡No metas los transparentes en el microondas!